ഇലക്ട്രോണിക് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി സിസ്റ്റം ‘വാഥിഖ്’ പൊതുജനാരോഗ്യ മന്ത്രി ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു
അമാനുല്ല വടക്കാങ്ങര
ദോഹ. ഖത്തറില്‍ ഇലക്ട്രോണിക് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി സിസ്റ്റം ‘വാഥിഖ്’ പൊതുജനാരോഗ്യ മന്ത്രി ഡോ ഹനാന്‍ മുഹമ്മദ് അല്‍ കുവാരി ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു .
ഖത്തര്‍ പബ്ലിക് ഹെല്‍ത്ത് സ്ട്രാറ്റജിയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ദേശീയ പദ്ധതികളില്‍ ഒന്നാണ് ഇലക്ട്രോണിക് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി സിസ്റ്റം. , ‘ഇറക്കുമതി ചെയ്തതും തദ്ദേശീയമായി ഉല്‍പ്പാദിപ്പിക്കുന്നതും, കടഛ/കഋഇ 17020:2012 പോലെയുള്ള പ്രസക്തമായ അന്തര്‍ദേശീയ മാനദണ്ഡങ്ങള്‍ക്കനുസൃതമായി ഒരു സംയോജിത അപകടസാധ്യത അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള പരിശോധനാ സേവനം വികസിപ്പിക്കുക. കൂടാതെ ആധുനിക ഇലക്ട്രോണിക് മാനേജ്‌മെന്റ് സിസ്റ്റങ്ങള്‍, ഫലപ്രദമായ ഡയഗ്‌നോസ്റ്റിക് സേവനങ്ങള്‍, നിരീക്ഷണ, നിരീക്ഷണ സംവിധാനങ്ങള്‍ എന്നിവ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന കയറ്റുമതി ചെയ്ത ഭക്ഷ്യ ഉല്‍പ്പന്നങ്ങള്‍.
ഇലക്ട്രോണിക് സിസ്റ്റം അന്താരാഷ്ട്ര അക്രഡിറ്റേഷന്‍ നിയന്ത്രണങ്ങള്‍ക്ക് വിധേയമായ സ്റ്റാന്‍ഡേര്‍ഡ് ഓപ്പറേറ്റിംഗ് നടപടിക്രമങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഒരു ഭക്ഷ്യ നിയന്ത്രണ പ്രക്രിയയാണ്. ഇറക്കുമതി ചെയ്തതും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതുമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ നിയന്ത്രണ സംവിധാനം, പ്രാദേശിക വിപണിയിലെ ഭക്ഷണ നിയന്ത്രണ സംവിധാനം, ഭക്ഷ്യ വിശകലന ലബോറട്ടറികളുടെ ഇലക്ട്രോണിക് മാനേജ്‌മെന്റ് എന്നീ മൂന്ന് ഇലക്ട്രോണിക് ലിങ്ക്ഡ് സിസ്റ്റങ്ങളിലൂടെയാണ് ഈ പ്രക്രിയ നടക്കുന്നത്.
കമ്മ്യൂണിറ്റിയുടെ ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിന് ഉയര്‍ന്ന നിലവാരമുള്ള സേവനങ്ങള്‍ ലഭ്യമാക്കുകയെന്ന ലക്ഷ്യത്തോടെ, ഏറ്റവും ഫലപ്രദവും സംയോജിതവുമായ ഇലക്ട്രോണിക് സംവിധാനങ്ങളാണ് പൊതുജനാരോഗ്യ മന്ത്രാലയം സ്വീകരിക്കുന്നതെന്ന് മന്ത്രി പറഞ്ഞു.
ഇലക്ട്രോണിക് ഫുഡ് സേഫ്റ്റി സിസ്റ്റം ഭക്ഷ്യ ശൃംഖലയിലുടനീളമുള്ള ഭക്ഷണം നിയന്ത്രിക്കുന്നതില്‍ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ കാര്യക്ഷമത വര്‍ദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് അവര്‍ വിശദീകരിച്ചു, കാരണം ഈ സംവിധാനം വിപണികളിലെ ഭക്ഷ്യ നിയന്ത്രണത്തിന്റെയും ഫുഡ് ട്രാക്കിംഗിന്റെയും കൃത്യതയും വേഗവും ഉറപ്പാക്കുകയും ലബോറട്ടറി ഫലങ്ങള്‍ നേടാനുള്ള സമയം ലാഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ ഭക്ഷണവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അപകടസാധ്യതകള്‍ കുറയ്ക്കുകയും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ആവശ്യകതകളും ഖത്തറിന്റെ നിയന്ത്രണങ്ങളും ഫലപ്രദമായി നടപ്പിലാക്കാന്‍ ഇതെല്ലാം പ്രാപ്തമാക്കുമെന്ന് അല്‍ കുവാരി പറഞ്ഞു.
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷ, തന്ത്രപ്രധാനമായ ഭക്ഷ്യശേഖരം, ശാസ്ത്രീയ ഗവേഷണം എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട തീരുമാനങ്ങള്‍ എടുക്കാന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഖത്തറിലെ ഓരോ ഭക്ഷ്യവസ്തുവിന്റെയും കൃത്യമായ വിവരങ്ങള്‍ ഉള്‍ക്കൊള്ളുന്ന ഒരു കേന്ദ്ര ഡാറ്റാബേസ് വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും ഇലക്ട്രോണിക് സംവിധാനം സഹായിക്കുമെന്ന് മന്ത്രി കൂട്ടിച്ചേര്‍ത്തു.
കൂടാതെ, എല്ലാ തുറമുഖങ്ങളിലും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നതും കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നതുമായ ഭക്ഷ്യ ഉല്‍പന്നങ്ങളുടെ കാര്യക്ഷമമായ പരിശോധന ഉറപ്പാക്കുന്നതിന്, ഭക്ഷണത്തെയും ഇറക്കുമതിക്കാരെയും കുറിച്ചുള്ള പൂര്‍ണ്ണമായ ഡാറ്റ ഉള്‍ക്കൊള്ളുന്ന ഒരു സംയോജിത പ്ലാറ്റ്‌ഫോം രൂപീകരിക്കുന്നതിന് ഇലക്ട്രോണിക് ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സംവിധാനമായ ‘വാഥിഖ്’ കസ്റ്റംസ് ക്ലിയറന്‍സ് സിസ്റ്റവുമായും (അല്‍-നദീബ്) ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു.
