വേവിച്ച ഭക്ഷണം 2 മണിക്കൂറില് കൂടുതല് റും ടെമ്പറേച്ചറില് വെക്കരുത് : ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം
ദോഹ. വേവിച്ചതും കഴിക്കാന് തയ്യാറായതുമായ ഭക്ഷണം രണ്ട് മണിക്കൂറില് കൂടുതല് റും ടെമ്പറേച്ചറില് വയ്ക്കരുതെന്ന് പൊതുജനാരോഗ്യ മന്ത്രാലയം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തേയും ഫലത്തേയും അത് ബാധിച്ചേക്കും.
ഭക്ഷ്യ വിഷബാധക്ക് കാരണമായേക്കാവുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ വളര്ച്ച തടയാനാണിതെന്ന് ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം വിശദീകരിച്ചു.
